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zoom RSS ■リストランテ・ペル・アモーレ・ディ・カリッシマ■国立から…

<<   作成日時 : 2018/10/10 22:58   >>

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真夏の暑さの戻った日曜日
友人と、国立の新たに建設中の
分譲シニアハウス展示場へ。

都心のデザイナーズマンションに住む友人の
住み替えのヒントにと、誘った国立。

元気なうちに温泉やトレーニングジム
コンシェルジュ付きで
緑豊かな環境の街で暮らすのも一考かと…

バリアフリーで優雅なインテリア
最近の設備の良さが参考になる住まい

午後、国立の街を散歩しながら
リストランテ・ペル・アモーレ・ディ・カリッシマ
で、ゆっくりとランチ。
これからの生き方など話は尽きず
ワインもまわって・・・


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前菜
チュッピン  サルシチャ 大麦  ムール貝


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フォカッチャ


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リゾット
赤ワイン  ラディキオ スモークリコッタ


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パスタ
海老 アーモンド ミント カカオ


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魚料理
真鯛 ヘーゼルナッツとコルトウーラ ディ アリーチ


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肉料理
豚フィレ カモミール ローリエとレモン


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デザート
生チョコレート クミン風味の柿のコンポート


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スパークリングワインの後に
こちらの干しブドウの香りが感じられるコクのあるワインを
友人と二人で飲み少し酔う


非日常の料理をさらっと仕上げて嫌味なく
特に豚のフィレ肉、しっとりと滑らかな舌触りと風味が絶品



画像

リストランテ・ペル・アモーレ・ディ・カリッシマ
http://www.ristorante-carissima.com/
東京都国立市中1-10-32 Cube kunitachi 2F
042-575-6803






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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
 おはようございます。
何とお洒落なお食事!
私には縁のない事で、見るだけ〜です(笑)

この先の住まいは色々考えておかなければですね。
私のお知り合いは施設へ。病院、食事の心配もなく、なのですが、部屋が狭く一人でここにずっとは、私にはどうも住んでられない気がしました。
ただ、家は敷地も広く草刈りなど出来ないし、交通手段がなくなると仕方のない事かもしれません。難しい問題。。。
私も、旦那様を見送るまでは元気で居ようと思います。縁起でもないけれど、順番ですから(笑)
木の葉
2018/10/12 08:39
こんばんは!
今回、友人と見学したのは分譲マンションでお部屋も広く(45u〜75u)美しいインテリアで温泉やレストランもあり、コンシェルジュも常駐の住まいでした。元気なうちに(歩ける)入居しておくシニアハウスということでした。
私も狭い居室だけではちょっと暮らしてゆくのは無理なような気がします。

古希を過ぎると、いろいろ考えておかなければいけないことが多くなりますね〜☆
なるべく楽しみながら学びたいと…
こうして美味しいランチを餌に友人と出かけました〜♪
komichi
2018/10/12 22:09
本題から少し(かなり)外れますが、
一品一品丁寧に撮影されて、
素敵な食事レポートだと思いました。
私だったら待ちきれません。
そう、写真をと気が付いた時には、
すでに大半がお腹の中に消えていたり…。
食事が美味しいと、その後も、
硬軟織り交ぜ話が尽きませんね。
yasuhiko
2018/10/13 22:32
yasuhikoさん、こんばんは!
私もいつもは食べることに熱心で、たいてい写真は撮らずに帰ってきてしまいます〜(笑)。この時はワインに酔いながらも、久しぶりになんとか撮影をしました。リゾットはちょっと食べかけですけど…(笑)。
1回しかシャッターを押さないので、いい加減な撮影でした。
komichi
2018/10/13 22:47
またまたご無沙汰しておりました。
それにしても、お洒落なお料理ですね。特に料理の色彩や盛り付けのセンスが素晴らしいですね。まさに見て食べて楽しめる料理ではないでしょうか。これはしっかりと撮影しておく価値がありますね。
イタリア料理ですね。デザートの生チョコレート・クミン風味の柿のコンポートが非常にそそります。先ほど遅い夕食を食べたばかりなので。
ミクミティ
2018/10/15 21:55
ミクミティさん、こんばんは!
国立のシニアハウス見学会のあとで小さなリストランテで、ゆっくり友人と食事をしました。いつもは写真は撮らないのですが…この日は珍しくその気になって1枚ずつ撮りました。
昼間からワインをしっかり飲んでほろ酔いで国立散歩をしました〜(笑)。
komichi
2018/10/15 23:24

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